CHANELSULSEL.COM- Makanan Probiotik adalah makanan yang mengandung bakteri hidup.yang dapat dikonsumsi melalui jenis makanan atau produk hasil fermentasi
Produk-produk probiotik dipercaya dapat memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh dan otak
Bakteri yang umum kita kenal adalah bakteri penyebab penyakit, namun probiotik adalah bakteri atau mikroorganisme yang dapat mendukung sistem pencernaan
Baca Juga: Tahun 2022, Masyarakat Puas Atas Pelayanan BP3MI Sulsel
Dilansir chanelsulsel.com dikutip dari PMJ NEWS. Berikut sejumlah produk makanan probiotik yang tergolong dapa
1. Tempe
Tempe adalah produk kedelai yang difermentasi. Kedelai biasanya tinggi asam fitat, senyawa tanaman yang mengganggu penyerapan mineral seperti besi dan zinc.
Namun, fermentasi menurunkan jumlah asam fitat, yang dapat meningkatkan jumlah mineral yang dapat diserap tubuh Anda dari tempe.
Baca Juga: Selain Aromanya Wangi, Daun Jeruk Purut Ternyata Punya Sederet Manfaat untuk Kesehatan