CHANELSULSEL.COM- Bengkoang adalah masuk dalam jenis umbi- umbian walaupun kerap dianggap sebagai buah
Memiliki cita rasa yang manis terkadang dijadikan salah satu bahan untuk rujak
Namun, selain itu bengkoang ternyata memiliki manfaat yang banyak bagi kesehatan tubuh diantaranya untuk mencegah kanker
Baca Juga: Wajib Tahu, Pepaya Muda Ternyata Punya Banyak Manfaat Bagi Kesehatan
Bengkoang atau yang dalam bahasa latin disebut Pachyrrhizus erosus ini memiliki kandungan gizi tinggi termasuk karbohidrat, protein, vitamin C, serat, dan mineral seperti magnesium, kalium, dan kalsium
Dilansir chanelsulsel dikutip dari PMJNews berikut manfaat dan khasiat dari bengkoang yang bisa Anda dapatkan
1. Menurunkan Tekanan Darah
Bengkoang memiliki kandungan potassium yang tinggi, sekitar 260 mg per 100 g buah bengkoang.
Baca Juga: Resep Songkolo Jajanan Khas Makassar, Toping Serundeng dan Ikan Teri Paling Enak Se Sulawesi