CHANELSULSEL.COM - Sebagian besar orang saat mengkomsumsi kentang akan mengupas kulirnya terlebih dahulu
Namun ternyata memakan kentang dengan kulitnya tanpa dikupas juga baik untuk kesehatan.
Kentang tergolong dalam jenis umbi-umbian dan kerap dijadikan kentang goreng untuk camilan
Ataupun bahan campuran sayur
Baca Juga: K13 Menjadi Kurikulum Merdeka Banyak Berganti, PTS Menjadi SAS, Berikut Istilah istilah Baru
Kentang diyakini memiliki banyak manfaarlt bagi kesehatan karena memiliki karbohidrat tinggi
KuluAkan tetapi, para ahli mengatakan untuk tidak memakan kulit kentang yang terlihat hijau. Hal ini karena kentang merupakan umbi yang tumbuh di bawah tanah.
Ketika terkena cahaya atau dingin lebih lama, mereka mulai memproduksi klorofil sebagai proses alami.
Dari laman Boldsky, dilansir dari PMJNews Kamis 25 April 2024.Berikut lima manfaat kulit kentang bagi kesehatan.
Baca Juga: Buroncong, Kue Legendaris, Khas Bugis Makassar, Kerap Ditemui Hanya Di Pagi Hari