Network
CHANELSULSEL.COM - Penyebab nasi cepat basi atau menjadi kuning dan cepat kering disebabkan oleh katena teknik yang salah dalam mengolahnya
Memasak beras menjadi nasi jaman dulu dengan jaman sekarang sangat jauh berbeda
Bedanya, di jaman yang serba praktis ini, memasak nasi tak serepot dulu yang harus menghidupkan kompor, ‘meng-aron’ terlebih dulu, baru kemudian mengukus beras menggunakan dandang.
Baca Juga: Tips Sederhana Memasak Daging Kambing Agar Empuk dan Tidak Bau
Sekarang kita hanya perlu mencuci beras, memasukkan dalam panci rice cooker, menambahkan air, kemudian tekan tombol mulai masak.
Kurang dari 30 menit, nasi akan matang dan siap untuk disantap. Hemat waktu, juga hemat tenaga.
Tetapi masalahnya, tak semua nasi habis dalam hari yang sama. Terlebih lagi, jika gunakan rice cooker ternyata dapat memperbesar peluang nasi mudah basi, berwarna kuning atau bahkan teksturnya jadi kering dan keras.
Pernah kah kamu ngalamin saat masak nasi di pagi hari, tetapi siang harinya sudah agak kuning dan baunya tidak enak?
