Resep Nasu Likku Khas Bugis, Lengkap Bahan dan Cara Olahan

- 27 Januari 2023, 21:51 WIB
Resep Nasu Likku
Resep Nasu Likku /tangkapan layar Nasi likku/chanelsulsel

Haluskan kelapa sangrai dengan ulekan atau penggiling bumbu kering

Tambahkan kelapa sangrai halus ke wajan dan aduk rata.

Cicipi dan tambahkan gula atau garam sesuai selera. Angkat dari api jika anda ingin Nasu Likku basah atau berkuah.

Jika anda suka versi kering, teruskan pemanasan dan aduk terus menerus pada saat santan mulai mengering dan berubah menjadi minyak supaya ayam tidak gosong.

Baca Juga: 9 Warung Sop Saudara Terenak di Makassar yang Memiliki Rating Tertinggi dari Pencarian Google, Wajib Anda Coba

Buang santan yang sudah berubah menjadi minyak dengan sendok supaya kuah yang sudah mengental dan mengering tidak terlalu berlumuran minyak.

Angkat dari api,  Sajikan selagi masih panas dengan burasa atau nasi putih.***

 

 

Halaman:

Editor: Burhan Andi Baharuddin

Sumber: lestariweb


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x