Beberapa varian rasa dari pisang epe sesuai selera, yang menjadi toping diantaranya rasa durian, coklat, keju serta ditambahkan susu kental manis
Hidangan Pisang Epe ini, sebagian besar dijajakan disekitar pantai losari kota Makassar
Es Pisang ijo
Kuliner khas Makassar pisang ijo mempunyai cita rasa yang manis dan segar dan sangat populer hingga ke penjuru daerah di Indonesia.
Berbahan utama dari pisang dibalut dengan adonan tepung beras bercampur dengan air daun pandan yang berwarna hijau dan aroma pandan