Network
Dibandingkan dengan daging sirloin sapi mengandung 250 kalori.
Agar kalori ayam yang kita konsumsi tetap rendah, pastikan untuk mengolah ayam dengan cara yang tidak meningkatkan kalorinya.
Jika menggoreng ayam, tentu kalori akan melambung tinggi. Sebaliknya, jika diolah dengan cara direbus, maka kalori bisa ditekan tetap rendah.
Baca Juga: Kolestrol Tinggi, Ini Gejalanya yang Wajib Diketahui
3. Sumber vitamin dan mineral
Daging ayam mengandung vitamin B kompleks seperti vitamin B3 (niacin) dan vitamin B6 serta mineral penting seperti zat besi dan selenium yang dibutuhkan tubuh manusia.
Vitamin B kompleks dapat membantu mengolah makanan menjadi energi yang dibutuhkan manusia.
Vitamin B6 pada daging ayam juga dapat menjaga kesehatan sistem saraf.
Agar vitamin dan mineral yang kita dapat dari mengonsumsi daging ayam maksimal, pastikan ayam tidak dimasak terlalu matang dengan api besar.
