Populer Dijadikan Lalapan, Ternyata Selada Punya Sejumlah Manfaat Bagi Kesehatan

CHANELSULSEL.COM - Selada merupakan Sayuran yang populer dijadikan lalapan, dengan nama ilmiah Lactuca sativa, kaya akan vitamin, dan mineral.

Keistimewaan selada terletak pada rasanya yang ringan dan tidak mengganggu lidah, sehingga orang yang biasanya tidak suka makan sayur pun bisa menikmatinya.

Dilansir chanelsulsel dari PMJnews, Kamis 2 Mei 2024. Berikut manfaat selada bagi keseahatan tubuh:

Baca Juga: Kerap Jadi Sayuran, Ternyata Labu Siam Punya Sederet Manfaat Bagi Kesehatan

1. Menjaga Kesehatan Jantung

Daun selada kaya kandungan folat. Di dalam tubuh Anda, folat berfungsi untuk mengolah asam amino bernama homosistein dalam darah.

Sementara kadar homosistein dalam darah yang terlalu tinggi bisa menimbulkan berbagai masalah pada jantung, misalnya peyumbatan pembuluh darah.

Hal tersebut dapat meningkatkan risiko stroke, penyakit arteri koroner, dan emboli paru.

Di samping itu, selada mengandung vitamin A dan vitamin C. Keduanya merupakan antioksidan yang ampuh melawan radikal bebas.

Baca Juga: Belum Banyak Tahu, Ini Sederet Manfaat Konsumsi Sayuran Bayam Setiap Hari