CHANELSULSEL.COM- Ayam goreng lengkuas dalam masyarakat bugis dikenal dengan nama ayam nasu likku ( masak lengkuas)
Olahan Ayam lengkuas merupakan salah satu ciri khas makanan khas bugis yang sering disajikan saat hari Raya.
Ayam goreng lengkuas atau Nasu Likku artinya, Ayam Masak Lengkuas, dengan olahan daging yang gurih dan nikmat.
Baca Juga: Rekomendasi Warung Ayam Goreng Kampung Paling Enak dan Favorit di Makassar, Ada Nike Ardilla
Penasaran dengan menu yang satu ini, atau belum pernah mencobanya? Berikut resep, bahan dan cara membuatnya, dikutip dari resepkoki.id
Bahan :
Ayam, potong sesuai selera – 500 gram
Lengkuas, parut – 150 gram
Air kelapa – 500 ml