Resep Ayam Goreng Likku, Khas Gurih dan Nikmat

Bawang merah – 6 siung

Kunyit, bakar – 3 cm

Jahe – 2 cm

Ketumbar, sangrai – 1/2 sdm

Kemiri, sangrai – 3 butir

Pelengkap :

Sambal terasi – secukupnya

Lalapan sesuai selera – secukupnya

Cara Membuat :

• Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih dan tiriskan.

• Campurkan bumbu halus dengan parutan lengkuas.