Bahan ketan:
Beras ketan, rendam selama 30 menit - 250 gram
Santan - 350 ml
Garam - 1/3 sdt
Baca Juga: Manipal University College Malaysia MoU dengan Prodi Akuntansi UIN Alauddin
Daun pisang, untuk membungkus – secukupnya
Isian :
Ayam, rebus lalu suwir - 250 gram
Santan kental - 40 ml