CHANELSULSEL.COM - Sulawesi Selatan (Sulsel) terkenal kaya akan aneka kulinernya, selain coto, konro,sop saudara masih banyak yang lain, satu diantaranya adalah nasu palekko
Nasu palekko adalah merupakan olahan daging ayam, itik atau bebek yang dipotong potong kecil atau dicincang
Nasu palekko atau ayam, bebek atau itik dimasak pakai likku atau lengkuas dan memiliki cita rasa yang khas yaitu rasa pedis, asam dan gurih
Nasu palekko dengan resep yang sederhana dengan bahan dan bumbunya juga terbilang mudah diolah
Dalam artikel ini kami sajikan resep nasu palekko berbahan utama dari ayam
Berikut bahan dan cara mengolah nasu palekko ayam dirangkum tim redaksi chanelsulsel.com
Baca Juga: Rumah Zakat Sulsel Support Generasi Muda Makassar dan Gowa, Ada Program Anak Juara dan Beasiswa
Bahan :