Network
1. Cuci daging,Iris tipis melebar melawan alur serat, beri bumbu
marinasi,aduk rata, diamkan kurleb 15 menit
2. Panaskan minyak, masukkan daging satu persatu agar tdk mengkerut, goreng daging sambil diaduk hingga agak mengering atau matang, (masak dgn api besar agar daging tdk alot) masukkan duo cabe hingga layu, angkat, sajikan hangat.
Nah, itulah resep masakan daging yang lezat dan cocok disantap pada lebaran Idul Adha.***
