Network
CHANELSULSEL.COM- Rasanya yang pahit, sayuran pare menjadi ciri khas jika mengkonsumsinya. Lalu bagaimana cara memasaknya agar pare tidak pahit?, simak sampai akhir artikel ini
Dengan tekstur kulit yang kasar sayuran pare memiliki kandungan vutamin dan mineral yang baik bagi kesehatan
Pare merupakan sayuran yang menyehatkan, tetapi banyak orang tidak menyukainya karena rasanya yang pahit.
Baca Juga: Dikenal Sebagai Sayuran, Ternyata Ini Sederet Manfaat Konsumsi Jus Wortel
Penasaran makan pare tanpa rasa pahit? Dilansir chanelsulsel dari resepkoki.id. Berikut 9 tips bisa jadi rekomendasi untuk mengurangi dan menghilangkan rasa pahit pada pare jika hendak memasak
1. Gosok Dengan Garam
Ini adalah cara terbaik dan paling umum dilakukan untuk mengurangi rasa pahit pada pare.
Anda hanya perlu membelah pare menjadi dua bagian dan menggosoknya dengan banyak garam.
Kemudian diamkan selama dua puluh hingga tiga puluh menit. Lalu peras sarinya sebelum memotong dan memasaknya.
