- Kukus kelapa parut 20 menit, angkat dan sisihkan.
- Campur tepung ketan hitam, kelapa parut, gula merah, gula pasir dan garam.
- Tuangi dengan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga rata, adonan basah tapi masih menghambur.
Baca Juga: Resep Bihun Goreng Banjir, Cocok Saat Musim Hujan
- Panaskan cetakan kue dange atau bisa juga memakai cetakan pukis, olesi dengan margarin tipis.
- Tuang adonan kedalam cetakan sambil dipadatkan.
- Panggang adonan hingga matang. Setelah matang angkat dari cetakan.
Kue dange siap disajikan, Selamat mencoba, semoga bermanfaat.***