Resep Nasu Palekko, Kuliner Khas Sulsel Paling Enak Gurih, Lengkap Bahan dan Tips Membuatnya

1.  Ayam, potong kecil-kecil - 1/2 kg

2.   Air asam kental - 50 ml

3.   Serai, memarkan - 2 batang

4.   Lengkuas, memarkan - 1 cm

5.   Daun salam - 3 lembar

6.   Garam - 1 sdt

7.    Gula merah sisir - 1 sdm

8.    Merica bubuk - 1 sdt

9.    Kaldu bubuk - 1/4 sdt

10.  Minyak, untuk menumis - 3 sdm