Pertama
Campurkan tepung beras + pewarna makanan rasa Pandan + garam secukupnya dan tambahkan air sedikit demi sedikit aduk hingga merata sampai adonan bisa dibentuk
Kedua
Ambil adonan secukupnya pipihkan dan masukkan gula merah dan dibentuk bulat sampai gula merah tertutupi adonan
Ketiga
Masukkan hasil bulatan2 adonan ke dalam air mendidih masak hingga mengapung
Keempat
Tiriskan onde- onde yang sudah masak, terus digulingkan di atas kelapa parut sampai merata
Kelima