CHANELSULSEL.COM - Roti Maros adalah salah kuliner khas Sulawesi Selatan ( Sulsel) yang sangat familar di kalangan masyarakat Bugis Makassar dan sekitarnya.
Roti Maros mengambil nama sesuai dengan asal nama daerah tempat diproduksi yaitu Maros.
Maros adalah wilayah di Sulawesi Selatan yang berada di sebelah utara, kota Makassar
Baca Juga: 19 Tempat Kuliner Jalangkote Terkenal di Makassar, Populer Pada Pencarian Google, Lengkap Alamatnya
Roti Maros mirip dengan kebanyakan roti yang lainnya dengan berbahan utama tepung terigu
kuning telur, santan, gula pasir, dan lainnya
Sedangkan pada bagian isinya bervariasi, inilah yang membedakan dan menjadi ciri khas dari roti Maros
Bentuk rotinya kecil -kecil dengan variasi berbagai isian di dalamnya, bertekstur lembut dan berisi
Pada belahan roti diisi beragam selai dengan variasi rasa, ada yang berupa selai srikaya, durian, nanas, vanili, cokelat, keju dan cokelat keju .
Untuk msncicipi roti Maros ini , dengan mudah ditemui beberapa lokasi di kota Makassar.