Network
Baca Juga: Berpuasa Butuh Banyak Energi, Konsumsi Makanan Ini Saat Sahur, Ada Kurma
Brokoli ini dianggap sebagai sayuran yang kaya akan nutrisi, namun oleh penderita asam urat Brokoli justru berbahaya. Seperti dikutip dari stylecraze, karena setiap 100 gram Brokoli mengandung sekitar 81 miligram purin.
4. Bayam
Bayam atau Amaranthus ini merupakan tumbuhan sebagai sayur hijau yang biasa ditanam untuk dikonsumsi daunnya. Bagi tubuh kita tumbuhan ini dikenal sebagai sumber zat besi
Bagi penderita asam urat sebaiknya menghindari Bayam. Karena, dalam 100 gram bayam terkandung sekitar 57 miligram purin. Hal ini bisa saja memicu penumpukan asam urat dalam darah.
Baca Juga: Berpuasa Butuh Banyak Energi, Konsumsi Makanan Ini Saat Sahur, Ada Kurma
5. Kembang Kol
Kembang kol atau bunga kol merupakan tumbuhan sebagai sayuran yang mengandung vitamin dan mineral yang lazimnya dimakan dengan dimasak terlebih dahulu
Diriilis jurnal Nucleosides nucleotides nucleic alids dalam studinya menyebutkan sebanyak 100 gram Kembang kol mengandung sekitar 42,6 miligram purin.
Demikianlah 5 jenis sayuran yang perlu diperhatikan bila dikonsumsi oleh penderita penyakit asam urat, walau sejumlah sayuran tersebut banyak mengandung vitamin yang kaya akan nutrisi bagi tubuh kita. ***
