CHANELSULSEL.COM- Bagi sebagian ibu - ibu, memilih dan membeli pepaya matang dalam jumlah banyak sekaligus, pastinya akan sedikit bingung menyimpannya, agar bisa bertahan lama
Umumnya cara perpanjang masa simpan buah pepaya matang bisa juga dilakukan dengan membekukannya dalam freezer.
Penasaran bagaimana tips dalam memilih dan menyimpan pepaya yang tepat, berikut simak ulasannya
Baca Juga: Wajib Coba, Buah Ini Diyakini Bisa Redahkan Sakit Maag, Ada Pepaya
1. Tekstur
Pilih pepaya dengan kepadatan yang sedikit empuk saat ditekan. Bila pepaya masih keras, berati pepaya belum matang, meski sudah oranye.
Bila terlalu lunak saat ditekan atau berkerut, biasanya tekstur dagingnya kurang bagus. Bahkan bisa jadi hampir membusuk, lho.
Selain itu, pilih kulit pepaya yang mulus dan tanpa memar. Jika ada beberapa bintik gelap pada kulit, hal itu tidak apa-apa.
Selama bintik gelap tersebut bukan memar, tidak akan mempengaruhi kualitas pepaya.