Network
CHANELSULSEL.COM- Untuk membuat olahan tahu, tidaklah susah karena tahu adalah bahan yang mudah ditemui dan harga yang sangat terjangkau
Bagi para pecinta tahu, selain digoreng biasa, kini tahu juga bisa dikreasikan menjadi sambal tahu goreng
Selain enak dan nikmat, cara membuatnya juga praktis. Cocok disajikan menjadi menu saat sahur bersama keluarga
Baca Juga: Prakiraan Cuaca Sulsel Minggu, 26 Maret 2023, Hujan Pagi Hingga Siang pada 3 Daerah Ini
Berikut bahan dan langkah membuatnya berdasarkan hasil penelususran tim redaksi chanel sulsel.com
Bahan – Bahan :
Tahu putih - 3 buah
Bawang putih, haluskan - 1 siung
Garam - 1 sdt
Air – secukupnya
Bumbu Halus:
Cabai merah besar - 5 buah
Cabai rawit - 10 buah
Bawang merah - 5 butir
Baca Juga: Prakiraan Cuaca Sulteng Minggu, 26 Maret 2023, Diprediksi Hujan Petir 5 Daerah Termasuk Palu
Bawang putih - 2 siung
Tomat - 1 buah
Terasi - 1/2 sdt
Garam - secukupnya
Gula – secukupnya
Langkah :
1. Potong tahu kotak-kotak kecil, kemudian rendam sebentar dengan air secukupnya yang sudah diberi bawang putih halus dan 1 sendok teh garam.
2. Goreng tahu hingga matang, angkat dan tiriskan.
3.Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat dan terasi.
Baca Juga: Gurih Enak dan Manis, Ini Resep Ayam Kecap, Wajib Dicoba
4. Tumis bumbu halus, tambahkan garam dan gula sesuai selera. Masak hingga sambal matang dan harum. Kemudian masukkan tahu goreng, aduk rata.
5.Masak hingga seluruh tahu terbalut sambal, angkat dan sajikan.
Tips :
Untuk rasa yang lebih nikmat, tahu putih bisa diganti dengan tahu cina yang digoreng.
Baca Juga: Resep Es Cincau Nutrijel Segar, Bikin Ketagihan, Cocok Menu Buka Puasa
Demikian infornasi resep sambal tahu goreng, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.***
