Baca Juga: 16 Rekomendasi Warung Prasmanan di Kota Makassar Jika Anda Sudah Bosan dengan Coto Makassar
2. Apa keunikan makanan Coto Makassar?
Meskipun berisi jeroan, Coto Makassar tetap sehat untuk disantap. Satu keunikan lain dari soto ini adalah isiannya yang terdiri dari jeroan.
3. Mengapa Coto Makassar terkenal?
Kuliner satu ini banyak diminati karena rasanya yang lezat dan menggugah selera.
Jeroan yang direbus dalam waktu lama dicampur dengan daging sapi yang diiris tipis, lalu dicampur dengan bumbu kacang yang diracik khusus, kaldu panas dengan irisan daun bawang dan bawang goreng adalah ciri khas dari Coto Makassar.
Baca Juga: Ini 20 Warung Makan Dengan Menu Berkuah di Kota Makassar, Sangat Pas di Musim Hujan, Ada Coto Gagak
4. Apa manfaat Coto Makassar?
Coto Makassar memiliki kandungan zinc dan vitamin A, dimana kedua zat ini baik untuk memelihara kesehatan jaringan epitel dalam pembuluh darah.
Kedua zat ini pun dapat membantu mencegah kerusakan pembuluh darah, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
5. Apa bedanya Coto Makassar dan Sop Saudara?
Sop saudara tidak jauh berbeda dengan Coto Makassar, keduanya berbahan baku yang sama yaitu daging sapi.