Dalam wadah, campur semua bahan tumisan. Diamkan (marinasi) dalam kulkas selama 1 jam.
Panaskan minyak. Tumis ayam yang telah dimarinasi. Aduk hingga berubah warna.
Tuang sedikit air. Masak hingga ayam matang dan kuah menyusut.
Angkat dan sisihkan.
Baca Juga: Resep Barongko Khas Bugis Makassar, Enak dan Manis, Lengkap Bahan dan Cara Membuatnya
CARA MEMBUAT PANGSIT
Dalam wadah, campur semua bahan isi pangsit. Aduk hingga rata. Bagi adonan jadi 6 bagian.
Ambil selembar kulit pangsit. Beri 1 bagian adonana isi. Rekatkan ujungnya dengan olesan sedikit air.
Didihkan air dalam panci. Rebus pangsit hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
CARA MEMBUAT KUAH