Network
Langkah :
CARA MEMBUAT ADONAN SAGU (KAPURUNG)
Dalam wadah, campur tepung sagu dengan 300 ml air. Aduk rata lalu sisihkan.
Panaskan 150 ml sisa air hingga mendidih.
Masukkan larutan sagu ke dalam air mendidih, lalu aduk terus hingga mengental dan adonan menyerupai lem. Matikan api.
Siapkan 500 ml air matang dalam wadah.
Baca Juga: Ini 20 Warung Nasi Rawon di Kota Makassar Paling Enak, Lengkap Alamat, Ada Marem dan Djogoyudan
Bulat-bulatkan adonan sagu dengan menggunakan 2 buah sumpit atau tusuk sate, lalu masukkan dalam wadah air.
CARA MEMBUAT IKAN MASAK KUNING
Dalam wadah, lumuri ikan dengan air asam, garam, dan kunyit hingga merata.
