CHANELSULSEL.COM - Keju mempunyai kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh, namun akan berdampak buruk bagi kesehatan jika dikonsumsi secara berlebihan
Keju merupakan sumber kalsium dan protein serta juga mengandung lemak dan natrium tinggi
Untuk mendapatkan manfaat dari keju yang dikandung, maka perlu ada batasan dalam mengkonsumsi keju setiap harinya.
Baca Juga: Memiliki Kandungan Nutrisi yang Baik, Berikut Khasiat Buah Duku Bagi Kesehatan
Ahli gizi, Angel Jovi S.Gz merekomendasikan konsumsi keju per harinya dibatasi hingga 40 gram.
“Berdasarkan penelitian, konsumsi 40 gram keju per hari menurunkan resiko terserang penyakit jantung,” ujar Angel dikutip Pikiran-Rakyat.com dari Antara
Keju diketahui mengandung kalsium, vitamin, dan zinc yang bermanfaat bagi tubuh kita.
Kendati demikian, Angel mengatakan bahwa konsumsi makanan harus sesuai dengan batasan yang telah dianjurkan.
Baca Juga: Serabut Putih Nempel pada Jeruk, Miliki Kandungan Nutrisi yang Baik, Simak Penjelasannya
Jika mengonsumsi keju secara berlebihan, maka kandungan sodium dalam keju justru akan berbalik memberi dampak buruk bagi kesehatan.
Makanan olahan susu ini sebenarnya aman dapat dikonsumsi oleh semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga lansia.
Namun untuk para lansia, konsumsi keju sebaiknya dikurangi. Sebab metabolisme mereka semakin melambat seiring bertambahnya usia, apalagi jika turut mengidap penyakit tertentu.
Sedangkan batasan untuk anak dan remaja sedikit berbeda, karena mereka sedang berada di tahap pertumbuhan sehingga membutuhkan asupan gizi yang optimal.
Baca Juga: Kandungan Nutrisi dan Serat Tinggi, Kurma Punya Beragam Manfaat Bagi Kesehatan
Bagi anak dan remaja, asupan gizi yang berasal dari keju ini sebaiknya dikonsultasikan dengan dokter agar asupannya sesuai.
“Kalau untuk lansia harus di cek terlebih dahulu apakah ada penyakit penyerta, bila iya maka takaran keju bisa di 20-40 gram maksimal,” ujar Angel.
Sementara bagi wanita hamil, keju juga baik dikonsumsi. Akan tetapi, Angel menyarankan agar berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu.
Pasalnya ada sebagian wanita hamil yang memiliki alergi terhadap olahan susu saat mengandung, akibat adanya perubahan hormon.
“Jika tidak ada kondisi tertentu keju direkomendasikan karena ibu hamil butuh asupan dari kalsium tambahan untuk dapat mendukung Kesehatan,” kata Angel.***