Network
CHANELSULSEL.COM - Keju termasuk produk susu yang umum dikonsumsi biasa sebagai pelengkap makanan atau camilan, Sebab rasa gurih pada keju bisa meningkatkan kelezatan dari makanan tersebut
Keju mengandung zat gizi seperti kalsium, zinc dan vitamin yang bermanfaat bagi tubuh. Meski begitu, ada batasan dalam mengonsumsi keju setiap harinya.
Ahli gizi, Angel Jovi S.Gz merekomendasikan konsumsi keju per harinya dibatasi hingga 40 gram.
“Berdasarkan penelitian, konsumsi 40 gram keju per hari menurunkan resiko terserang penyakit jantung,” ujar Angel dikutip chanelsulsel.com dari Antara pada Jumat, 17 Juni 2022.
Baca Juga: Tingkatkan Kualitas Pemberitaan, Dewan Pers Gelar Pelatihan dan Dialog Khusus Pemilu 2024
Jika mengonsumsi keju secara berlebihan, maka kandungan sodium dalam keju justru akan berbalik memberi dampak buruk bagi kesehatan.
Makanan olahan susu ini sebenarnya aman dapat dikonsumsi oleh semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga lansia.
Namun untuk para lansia, konsumsi keju sebaiknya dikurangi. Sebab metabolisme mereka semakin melambat seiring bertambahnya usia, apalagi jika turut mengidap penyakit tertentu.
Sedangkan batasan untuk anak dan remaja sedikit berbeda, karena mereka sedang berada di tahap pertumbuhan sehingga membutuhkan asupan gizi yang optimal.
