Jarang Diketahui, Konsumsi Kacang Tanah, Simak Manfaatnya

- 13 April 2023, 19:26 WIB
Ilustrasi kacang tanah
Ilustrasi kacang tanah /

CHANELSULSEL.COM- Selain menjadi camilan, kacang tanah banyak ditemui pula dengan berbagai macam olahan makanan

Kacang tanah kaya akan nutrisi, mineral dan vitamin yang punya banyak manfaat bagi kesehatan

Namun perlu diketahui bahwa kacang tanah memiliki kalori yang tinggi sehingga mengkonsumsi berlebihan

Baca Juga: Buahnya Enak dan Manis, Ternyata Daun Pepaya juga Punya Manfaat Bagi Kesehatan

Dilansir chanrlsulsel.com dikutip dari PMJNews. Berikut manfaat mengosumsi kacang tanah bagi kesehatan tubuh,

1. Menurunkan Berat Badan

Mengonsumsi kacang tanah setiap hari dalam jumlah sedang membantu mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Meskipun kacang memiliki tingkat kalori yang tinggi, semuanya adalah lemak baik.

Tambahkan ini ke kandungan proteinnya yang tinggi, dan kacang tanah menjadi sangat baik untuk menurunkan berat badan dengan memberikan nilai kenyang yang tinggi.

Baca Juga: Tidak Hanya Enak, Timun Suri Kaya Nutrisi, Bagus Buat Kesehatan

2. Menjaga Kesehatan Jantung

Berbagai penelitian telah membuktikan bahwa mengonsumsi kacang tanah cenderung menurunkan kemungkinan penyakit jantung.

Kacang tanah mengandung nutrisi yang sangat penting untuk memiliki jantung yang sehat.

Kacang ini mengandung tembaga, magnesium, protein, antioksidan (seperti Resveratrol), rasio lemak tak jenuh dan tak jenuh tunggal yang sehat, dan serat yang semuanya membantu mengurangi kadar kolesterol jahatmu.

Kacang tanah juga mengandung antioksidan dan asam amino yang menjaga lapisan dalam arterimu tetap aman, sehingga melindungi jantungmu dari masalah jantung seperti aterosklerosis.

Baca Juga: Wajib Tahu , Terutama Kaum Hawa, Ini Bahan Alami Untuk Kesehatan Kulit dan Tunda Proses Penuaan

Sesuai penelitian yang diterbitkan di New England Journal of Medicine, dosis harian kacang renyah ini mengurangi risiko kematian akibat penyakit jantung sebesar 29 persen.

3. Tingkatkan Kesehatan Otak

Agar otak Anda tetap sehat, aktif dan tajam, Anda tentu membutuhkan nutrisi yang kaya seperti vitamin B1, folat dan niasin.

Saat Anda memasukkan kacang tanah ke dalam makanan harianmu, tubuh Anda cenderung terisi dengan nutrisi ini.

Bahkan otak Anda menjadi lebih aktif, sehat dan tajam. Selain itu, vitamin B1 dan Niasin juga membantu melindungi otakmu dari penyakit Alzheimer dan penurunan kognitif terkait usia.

Baca Juga: Jangan DIbuang, Biji Labu Kuning Punya Khasiat Bagi Kesehatan

4. Tingkatkan Kesehatan Mata

Dalam hal pemeliharaan kesehatan matamu, beberapa sayuran berdaun hijau dan kacang tanah dianggap sebagai makanan terbaik yang harus Anda konsumsi.

Kehadiran seng dalam kacang membantu tubuhmu untuk mentransfer vitamin A, yang sangat penting untuk penglihatan yang jernih dan sehat.

Juga, kehadiran vitamin E dalam kacang tanah membantu memperlambat pembentukan katarak dan degenerasi makula atau penyakit terkait usia lainnya.***

Editor: Imran Said

Sumber: pmjnews


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x