Network
Gula – 1/2 sdt
Kaldu jamur – 1 sdt
Saus tiram – 1/2 sdm
Kecap manis – 4 sdm
Minyak untuk menumis – secukupnya
Cara Membuat :
• Kukus dada ayam hingga matang, angkat dan biarkan panasnya hilang. Setelah itu suwir-suwir ayam.
• Panaskan minyak goreng kemudian masukan bawang putih, masak hingga setengah matang. Kemudian masukan bawang bombay, cabai rawit, lengkuas dan jahe. Masak hingga bumbu harum.
• Tuang air, tambahkan daun salam, didihkan. Tambahkan gula, saus tiram dan kaldu jamur. .
Baca Juga: Resep Egg Chicken Roll, Mudah dan Sederhana, Cocok Menu Sarapan
• Masukkan ayam suwir, aduk rata. Masukkan cabai merah dan kecap, aduk dan masak hingga benar-benar bumbu meresap.
