Network
CHANELSULSEL.COM- Ayam dengan berbagai resep, diolah apa saja tetap menjadi enak, di masak, dibakar, di goreng hampir semua orang suka
Bagi penggemar ayam, kali ini kami menyajikan resep ayam goreng terasi
Penasaran dengan resep ayam goreng dengan bumbu terasi?
Dilansir chabelsulsel.com dikutip dari resepkoki.id. Simak resep ayam goreng terasi lengkap dengan bahan dan cara membuatnya
Baca Juga: Gurih Enak dan Manis, Ini Resep Ayam Kecap, Wajib Dicoba
Rssep ayam goreng terasi
Bahan :
Ayam, potong sesuai selera – 500 gram
Air jeruk nipis – 1 sdm
Minyak wijen – 1 sdm
Saus tiram – 1 sdm
Kecap ikan – 1 sdm
Garam – 1/2 sdt
Gula – 1 sdm
Tepung terigu – 3 sdm
Bumbu Halus :
Terasi – 12 gram
Bawang putih – 3 siung
Bawang merah – 2 siung
Baca Juga: Resep Ayam Telur Asin, Mudah dan Simpel, Cocok Untuk Menu Sahur Berbuka Puasa
Cara Membuat :
1.Dalam wadah masukan ayam, air jeruk nipis, dan bumbu halus. Tambahkan minyak wijen, saus tiram, kecap ikan, gula dan garam. Koreksi rasanya.
2. Marinasi ayam yang telah dibumbui selama 30 menit.
3. Sebelum digoreng taburi tepung terigu pada ayam kemudian aduk rata.
4. Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga kecoklatan.
5. Setelah matang dan kecoklatan, angkat dan tiriskan. Siap disajikan
Demikian rekomendasi resep ayam terasi, semoga bermanfaat, selamat mencoba.***
