3 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh lada putih bubuk
1/2 potong (50 gram) bawang bombai, cincang kasar
100 gram ikan teri basah atau ikan teri nasi
1/2 potong (50 gram) wortel, potong dadu kecil
minyak untuk menggoreng
Baca Juga: 10 Fakta Tentang Coto Makassar, Nomor 7 Penderita Kolesterol Harus Hindari