Network
CHANELSULSEL.COM- Sajian Lezat tahu Tek Telur Rebus Ala Bango Light, sangat cocok dihidangkan saat sahur
Bahan yang digunakan menu ini juga sangat mudah dijumpai diwarung dekat rumah Bahan saus:
atau pada langganan sayur yang bisa lewat depan rumah
Apalagi jika di baluri dengan kecap berkualitas, seperti kecap bango. dijamin bakal menggoyang lidah anda saat sahur
Resep Tahu Tek Telur Rebus ini juga cocok dihidangkan saat makan malam sepulang dari shalata taraweh, Berikut resep lengkapnya
Bahan
Baca Juga: Resep Ramadhan: Rendang Kentang Jamur, Cocok Saat Berbuka dan Sahur
4 buah tahu putih, rebus, potong-potong
2 buah kentang,rebus, kupas, potong-potong
2 butir telur ayam, rebus, belah 2
100 g taoge kecambah, blansir
Bahan saus:
2 sdm petis
3 sdm kacang tanah goreng
2 siung bawang putih
2 sdm kecap manis bango light
Air hangat, secukupnya
Cara Memasak
Haluskan kacang tanah dan bawang putih, lalu tambahkan petis dan kecap manis. Tambahkan air hingga saus agak encer.
Tata tahu, kentang, dan telur di dalam 4 piring saji.
Siram dengan saus petis. Tambahkan taoge di atas nya lalu lengkapi dengan bawang merah goreng dan kerupuk.***
