Network
CHANELSULSEL.COM- Tumis tahudaging Cincang adalah salah satu menu sederhana dan mudah dibuat
Rasanya yang lezat dan gurih menjadikan menu ini favorit keluarga di rumah
Cara membuat resep Tumis Tahu Daging Cincang ini juga tergolong mudah yah Bunda
Apalagi dengan Bahan-bahannya yang cukup mudah kita dapatkan
Baca Juga: Ingin Makan Coto Makassar? Ini 7 Warung Coto Paling Terkenal Se Indonesia Timur
Berikut ini Cara membuat Tumis Tahu Daging Cincang, Lengkap Bahan sampai cara memasaknya
Bahan
500 gram tahu putih, potong dadu 2 cm, goreng ½ matang
100 gram daging sapi giling
100 gram bawang bombay, potong dadu kecil
4 siung bawang putih cincang kasar
Baca Juga: 21 Tempat Makan dengan Menu Berkuah di Bone, Jangan Sampai Dilewatkan
1 potong tipis jahe
2 buah cabai merah, buang biji, potong korek api
1 bungkus Royco sapi
4 sdm minyak untuk menumis
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdt gula pasir
1 sdt saus mustard (boleh tidak pakai)
1 sdt tepung maizena
200 ml air
Baca Juga: Resep Kue Dange Khas Makassar, Mudah dan Sederhana
Langkah 1
Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.
Langkah 2
Masukkan cabai, tumis sebentar. Tambahkan daging, masak hingga berubah warna dan air mengering.
Baca Juga: Cara Membedakan Soun, Bihun, dan Misoa
Langkah 3
Tambahkan tahu, Royco Sapi, dan campuran bumbu, aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.
Langkah 4 Sajikan segera ditemani nasi putih.***
