CHANELSULSEL.COM- Bagi Anda yang pernah berkunjung ke Kota Makassar, kurang lengkap jika anda belum mencicipi coto Makassar atau pallubasa
Kedua kuliner khas Sulawesi Selatan ini, memiliki tampilan yang hampir sama, namun rasanya pasti berbeda
Wisatawan Nusantara tentu sudah sangat familiar dengan Coto Makassar, Tapi beda cerita dengan Pallubasa
Baca Juga: Tempe Mendoan, Salah Satu Masakan yang Wajib Tersedia di Meja Makan
Kedua kuliner andalan Kota Makassar ini banyak ditemui disepanjang jalan bahkan sampai di Mall
Konon katanya, makanan tradisional khas Makassar ini sudah ada sejak kerajaan Gowa.
Kala itu berpusat di Sombaopu sekitar tahun 1538 masehi, wilayah selatan kota Makassar.
Coto diketahui laiknya sup daging sapi. Coto memiliki bumbui dengan segudang rempah, merupakan makanan bercita rasa tinggi.
Baca Juga: Brownies Avokado, Cemilan Murah Cocok Jadi Ide Jualan, Ini Cara Membuatnya