Network
CHANELSULSEL.COM- Kopi adalah minuman yang sangat familiar ditengah masyarakat, hingga sebagian orang untuk mengawali hari dalam memulai aktifitas, tidak lengkap rasanya tanpa secangkir kopi
Hal ini memang sudah menjadi tradisi dan hobi tersendiri bagi para penggemar kopi.
Komposisi utama dari kopi adalah kafein. Kafein adalah suatu stimulan yang bekerja dengan cara mengaktifkan sistem saraf pusat.
Baca Juga: Hati- hati, Minum Kopi Saat Perut Masih Kosong, Berikut Penjelasannya
Kafein dapat melawan kelelahan, meningkatkan kondentrasi, dan fokus.
Namun, tak semua orang bisa meminum kopi setiap hari. Asupan kafein yang tinggi dalam kopi bagi beberapa orang bisa menimbulkan dampak negatif terhadap orang tertentu
seperti jantung yang berdebar-debar, ada juga yang justru meningkatkan asam lambung dan mengganggu pencernaan.
Dilansir chanelsulsel.com dikutip dari PMJNew.
Berikut beberapa minuman bisa menjadi alternatif pengganti kopi
Baca Juga: Minum Kopi dengan Cara yang Benar, dr Ema : Salah Saat Minum Kopi Bisa Keracunan, Ini Penjelasannya
1. Teh matcha
Matcha adalah sejenis teh hijau yang dibuat dengan cara dikukus, dikeringkan, dan digiling agar menjadi bubuk halus
Matcha adalah sejenis teh hijau yang dibuat dengan cara dikukus, dikeringkan, dan digiling agar menjadi bubuk halus.
Minuman ini bisa jadi pilihan alternatif kopi yang kaya antioksidan.
Dengan matcha, Anda berarti mengonsumsi seluruh daun yang digunakan.
Baca Juga: Efek Minum Kopi Bisa Perpanjang Usia Dikarenakan Alasan Ini, Benarkah?
Karena alasan itu-lah, matcha juga umumnya mengandung kafein yang lebih tinggi, bahkan melebihi kopi.
Matcha juga mengandung asam amino L-theanine, yang dapat menenangkan pikiran tanpa kantuk.
Studi menunjukkan, asupan L-theanine dan kafein dapat memberikan efek positif pada kognisi dan suasana hati.
2. Susu kunyit
Susu kunyit bisa menjadi alternatif kopi yang kaya nutrisi dan bebas kafein.
Baca Juga: Minum Kopi Tiga Cangkir Sehari Bisa Beri Manfaat Bagi Kesehatan Ginjal, Simak Hasil Studinya
Minuman ini menggabungkan rempah-rempah seperti jahe, kayu manis, dan kunyit dengan susu serta madu.
Berbagai rempah yang digunakan dalam susu kunyit memiliki sifat anti-inflamasi karena kandungan kurkumin, bahan aktif dalam kunyit.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi 500 miligram kurkumin sama dengan 50 miligram obat radang sendi.
Selain itu, beberapa penelitian juga menemukan, minum susu kunyit dapat meningkatkan kesehatan mental, daya ingat, serta kepadatan tulang.
Baca Juga: Tips Membeli Kopi yang Aman Untuk Ummat Muslim
3. Cokelat panas
Cokelat panas juga bisa berfungsi sebagai alternatif kopi. (Foto: PMJ News/Dok Net).
Cokelat panas juga bisa berfungsi sebagai alternatif kopi.
Cokelat panas menjadi minuman pagi hari yang dikemas dengan kandungan antioksidan yang kuat, dengan rasa yang mirip seperti kopi.
Selain itu, cokelat juga diketahui dapat meningkatkan suasana hati.
Minuman ini bisa jadi pilihan pengganti secangkir kopi terbaik di pagi hari.
Baca Juga: Waspada! Minuman Ini Sebaiknya Dihindari, Ada Es Teh Manis
4. Kombucha
Tak sekadar tren, kombucha juga menjadi minuman pengganti kopi potensial. Kombucha menggunakan teh sebagai medium fermentasi.
Dengan begitu, Anda bisa mendapatkan manfaat dari kandungan L-theanine dan kafein untuk menciptakan energi tanpa kegelisahan.
Namun, kombucha umumnya mengandung lebih sedikit kafein daripada teh biasa.
Bagi Anda yang menginginkan dorongan kafein yang lembut, kombucha adalah pilihan yang tepat.
Baca Juga: Wajib Tahu, Ternyata Teh Pahit Punya Manfaat Bagi Kesehatan, Bantu Turunkan Berat Badan
5. Air lemon
Air lemon juga bisa jadi pilihan yang tepat untuk memulai hari, dengan bebas kalori dan kafein serta kaya akan vitamin C.
Sebagai antioksidan, vitamin C berperan dalam sistem kekebalan tubuh dan melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari.
6. Cuka sari apel
Cuka sari apel dibuat dengan memfermentasi apel yang dihancurkan menggunakan ragi dan bakteri.
Proses ini menghasilkan senyawa yang dikenal dengan asam asetat yang dapat membantu mengontrol kadar gula darah.
Baca Juga: Kabar Baik, Minum Teh Ternyata Bermanfaat Bagi Kesehatan, Salah Satunya Diabetes
Untuk membuatnya, campurkan 1 sdm cuka sari apel ke dalam 250 mililiter air dan tambahkan 1-2 sdm madu atau pemanis alami lainnya.
Cuka sari apel juga dapat meningkatkan perasaan kenyang setelah makan.
7. Smoothie
Smoothie juga bisa jadi salah satu pilihan tepat pengganti kopi di pagi hari.
Smoothie dibuat dari buah dan sayuran yang kesemuanya mengandung nutrisi penting untuk tubuh.
Baca Juga: Efek, Minum Teh Saat Perut Kosong, Ini Penjelasannya
Smoothie adalah awal yang baik untuk memulai hari dengan karbohidrat, serat, antioksidan, dan protein. ***
