Network
1. Tinggi Nutrisi
Mentimun termasuk rendah kalori dan banyak mengandung air serta beberapa vitamin dan mineral penting.
Untuk memaksimalkan kandungan nutrisinya, mentimun harus dimakan tanpa dikupas.
Baca Juga: Pemerintah Resmi Cabut PPKM Di Seluruh Indonesia
Mengupasnya mengurangi jumlah serat, serta vitamin dan mineral tertentu.
2. Mengandung Antioksidan
Antioksidan adalah molekul yang menghalangi oksidasi, reaksi kimia yang membentuk atom yang sangat reaktif dengan elektron tidak berpasangan yang dikenal sebagai radikal bebas.
Akumulasi radikal bebas berbahaya ini dapat menyebabkan beberapa jenis penyakit kronis.
Baca Juga: Prakiraan Cuaca Sulsel Minggu, 1Januari 2023 Rantepao Diprediksi Cerah Pagi Hari
3. Menghidrasi tubuh
