CHANELSULSEL.COM- Kencur dikenal sebagai bumbu masakan dan populer di tengah masyarakat Indonesia
Kencur biasanya digunakan sebagai bumbu dapur dan punya aroma serta rasa yang sangat unik
Manfaat kencur yang begitu beragam ternyata tak lepas dari berbagai nutrisi yang terkandung di dalamnya, serta memiliki sifat antiradang, antinyeri, antibakteri, dan antioksidan.
Baca Juga: Komitmen Berantas Narkoba, UNM Gandeng BNN Sulsel, Ratusan Mahasiswa Jalani Tes Urine
Dilansir chanelsulsel.com dikutip dari PMJNews
Berikut sederet manfaat kencur bagi kesehatan tubuh:
1. Tingkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kencur mengandung senyawa-senyawa bioaktif yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu melawan infeksi, dan melindungi tubuh dari penyakit.
2. Baik untuk Kesehatan Jantung
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kencur dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dengan mengurangi kadar kolesterol, tekanan darah, dan mencegah penggumpalan darah.
3. Jaga Kesehatan Otak
Kencur mengandung senyawa yang dapat memberikan perlindungan bagi kesehatan otak.
Baca Juga: Prabowo Bareng Andi Sudirman Di Jalan Sehat Anti Mager Di HUT Sulsel 2023
Beberapa penelitian pada hewan menunjukkan potensi kencur dalam melindungi otak dari kerusakan dan penyakit degeneratif.
4. Turunkan Tekanan Darah
Kencur telah lama digunakan untuk mengobati tekanan darah tinggi atau hipertensi.
Berbagai studi pun mendukung temuan ini karena kencur mengandung kalium, antioksidan, dan senyawa yang bersifat diuretik.
5. Mencegah kanker
Kanker merupakan pertumbuhan sel abnormal yang tak terkendali karena adanya perubahan sifat genetik atau mutasi gen.
Baca Juga: Prakiraan Cuaca Sulsel Selasa 8 Agustus 2023, Siang Hari Diprakirakan Lima Daerah Ini Diguyur Hujan
Jika tidak ditangani sejak dini, kanker dapat menyebar ke jaringan lain dalam tubuh atau metastasis dan semakin sulit ditangani.***