Kolaborasi Universitas Papua, Unhas Gelar Pelatihan Pengolahan Sagu di Kabupaten Manokwari

- 28 November 2022, 22:55 WIB
Kolaborasi Universitas Papua, Unhas Gelar Pelatihan Pengolahan Sagu di Kabupaten Manokwari
Kolaborasi Universitas Papua, Unhas Gelar Pelatihan Pengolahan Sagu di Kabupaten Manokwari /Unhas/chanelsulsel

Dirinya menjelaskan pelatihan tersebut bertujuan untuk memberdayaan masyarakat kelompok tani sagu Arui dalam meningkatkan kuantitas dan kualitas produksi olahan sagu, manajemen usaha kelompok dan pemasaran hasil produksi.

Pelatihan yang dilakukan berupa pelatihan pembuatan sagu basah, sagu kering dan sagu termodifikasi, serta dilakukan pemasangan/setting peralatan di lokasi mitra termasuk alat pengering tenaga surya.

Baca Juga: Polbangtan Kementan Sinergikan Program Smart Farming Dalam Kurikulum Pendidikan

Peserta pelatihan terdiri dari anggota kelompok tani sagu Aruni, masyarakat Distrik Masni, dan Mahasiswa MBKM dari Unipa.

Lebih lanjut, Citra mengatakan kegiatan tersebut merupakan bentuk konsistensi Unhas dan Unipa dalam melaksanakan SDGs dengan terus berperan dalam peningkatan kesejahteraan ekonomi masyarakat secara berkesinambungan.

Menurutnya, kegiatan ini mencakup beberapa goals yang termuat dalam SDGs.

Tidak hanya itu, juga mendorong pembangunan yang menjaga keberlanjutan kehidupan sosial masyarakat, dan pembangunan yang menjaga kualitas lingkungan hidup.

Baca Juga: 515 Aksara Lontara dan Arab Dosen UNM Akan Meriahkan Muktamar As’adiyah

“Dalam kegiatan ini yang menjadi bagian dari Program Kosabangsa, selain melakukan pelatihan juga memberikan bantuan peralatan pengolahan sagu untuk mendukung agar proses produksi bisa lebih cepat.

Pada program ini, pelaksananya adalah tim dari Unipa dan kami dari Unhas mendampingi mereka melakukan pelatihan.

Halaman:

Editor: Burhan Andi Baharuddin

Sumber: Unhas


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x