Mudah Dibuat dan Praktis, Ini Resep Kolak Pisang, Cocok Hidangan Buka Puasa

Baca Juga: Prakiraan Cuaca Sulteng Jumat, 24 Maret 2023, Buol, Donggala dan Toli-toli Diprediksi Hujan pada Siang Hari

 Langkah :

1. Kupas pisang lalu potong serong.

2. Siapkan panci, masukkan air, gula merah dan daun pandan.

3. Masak hingga gula merah larut.

4. Masukkan pisang ke dalam larutan gula, masak hingga pisang setengah matang.

5. Tambahkan santan, garam, dan gula pasir.

6. Masak sambil terus diaduk agar santan tidak pecah, masak hingga pisang dan santan matang.

7. Siapkan mangkok, tata kolak ke dalam mangkok. Kolak pisang siap untuk disajikan.