Network
CHANELSULSEL.COM - Ada banyak sekali variasi nasi goreng yang ada di tanah air, salah satu diantaranya adalah nasi goreng Jepang
Nasi goreng Jepang mudah dibuat sendiri dengan bahan sederhana serta simpel
Rahasia kelezatan nasi goreng Jepang ini terletak pada bumbu minimalisnya, yakni bawang dan kecap.
Baca Juga: Kaya Kalsium , Penting untuk Kesehatan Tulang, Komsumsi Kedelai Salah Satunya
Biasanya, resep ini dimasak bersama dengan sajian teppanyaki. Dengan tambahan sedikit sayuran, rasanya dijamin bakal makin enak.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan wangi karena perpaduan bawang putih, bawang bombay, kecap asin dan mentega.
Untuk membuatnya, dapat menyimak resep dari Chef Devina Hermawan berikut.
Baca Juga: Hati -hati, Klik Sembarangan Tautan, Beredar Malware Baru Berbahaya
Dilansir chanelsulsel.com dikutip dari kabarlumajang .com tayang sebelumnya dengan judul artikel " Gurih dan Wangi, Resep Nasi Goreng Jepang yang Spesial dan Simpel ala Chef Devina Hermawan".
Penasaran dengan nasi goreng Jepang berikut tips dan caranya ala chef Devina Hermawan
Bahan:
8 siung bawang putih, iris
1-2 porsi nasi putih
1-2 butir telur
¼ buah bawang bombai, dice ½ cm
1-2 batang daun bawang, iris
Baca Juga: Ini Beda, Pisang Goreng Kriuk dengan Kremesan, Berikut Resepnya
2 sdm kecap asin
1 sdm mentega
1 sdt kaldu / dashi bubuk
¼ sdt merica
2 sdt gula
½ sdm tepung terigu
½ buah wortel, dice 3 mm
⅙ buah paprika merah, dice
Langkah:
1. Iris bawang putih, beri sedikit tepung, aduk rata, lalu goreng hingga kuning keemasan, tiriskan.
2. Panaskan kembali wajan, masukkan telur, aduk, lalu tambahkan bawang bombai, wortel, paprika, dan daun bawang, aduk rata.
3. Masukkan nasi putih, aduk rata, lalu tambahkan kecap asin, dashi bubuk, gula, merica, aduk kembali, masukkan mentega, aduk rata.
4. Untuk garnish daun bawang, bilas dengan air dingin.
5. Sajikan garlic fried rice dengan bawang goreng dan daun bawang.***
