Network
3. Tambahkan kuning telur, aduk rata kembali.
4. Setelah tercampur rata, masukkan air secara bertahap guna mencegah gumpalan tepung.
5. Masukkan pasta vanila ke dalam adonan kremesan dan aduk sampai merata kembali.
6. Pembuatan bahan pencelup dengan memasukkan tepung terigu, garam, lalu masukkan air sedikir demi sedikit sampai adonan mengental dan tidak terlalu encer.
7. Panaskan minyak terlebih dahulu, di sisi lain aduk-aduk adonan kremesan sebelum menggorengnya.
Baca Juga: Hentikan Kebiasaaan Mengisi Daya Baterai HP Hingga 100 Persen, Ini Akibatnya
8. Tuang adonan kremesan dengan takaran sendok sayur. Masukkan dari jarak yang cukup tinggi dari wajan (sekitar 50cm). Lakukan secara bertahap sambil dikira-kira apakah kremesan sudah cukup.
9. Setelah kremesan agak kering (jangan terlalu kering), masukkan dua pisang ke dalam adonan pencelup.
10. Kemudian taruh pisang di atas kremesan di jarak yang berseberangan agar memudahkan untuk pemotongan kremesan untuk masing-masing pisang.
11. Kelungkupkan kremesan pada pisang menggunakan penjepit makanan atau food tongs sampai semua bagian tertutup.
