Ada Didapur, Ternyata Jenis Rempah Berikut Baik Untuk Kesehatan Otak

- 21 April 2024, 07:23 WIB
Ilustrasi Rempah-   Ada Didapur, Ternyata Jenis Rempah Berikut Baik Untuk Kesehatan Otak
Ilustrasi Rempah- Ada Didapur, Ternyata Jenis Rempah Berikut Baik Untuk Kesehatan Otak /pixabay.com/

Baca Juga: Asam Urat? Berikut Bahan Alami Bisa Jadi Alternatif, Diantaranya Jahe

2. Kunyit

Kunyit masih menjadi suplemen kesehatan yang populer. Banyak ulasan mengenai manfaat bumbu masak ini untuk berbagai hal, mulai dari fungsi otak hingga mengurangi rasa sakit dan pembengkakan.

Kunyit dikenal dengan komponen utamanya, yaitu kurkumin. Senyawa kimia ini memiliki sifat neuroprotektif yang dapat menjaga ketajaman otak.

Selain itu, asam kunyit diyakini dapat membantu meningkatkan daya fungsi memori, menurunkan brain fog, serta mendorong kognisi.

3. Kayu Manis

Rempah yang biasa digunakan sebagai penambah aroma manis ini kaya akan antioksidan.

Baca Juga: Cukup Pakai Bahan Rempah Ini kata dr Zaidul Akbar, Rambut Hitam dan Bebas Uban

Antioksidan dari kayu manis dapat menghambat akumulasi protein-protein di otak yang mungkin mempengaruhi risiko penyakit Alzheimer dan Parkinson.
Antioksidan yang tinggi dari kayu manis juga dapat membantu melindungi otak dari efek negatif stres oksidatif.

4. Lada Hitam

Halaman:

Editor: Imran Said

Sumber: PMJ News


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah