Selain Kurangi Resiko Jantung, Berikut Khasiat Lain dari Kismis Bagi Kesehatan

3. Menjaga Kesehatan Usus

Satu porsi kismis mengandung 2 gram serat, baik larut maupun tidak larut. Kandungan serat makanan meningkatkan kesehatan pencernaan dengan menambah massa tinja dan membantu pergerakan usus secara teratur.

Hal ini sangat bermanfaat untuk mencegah sembelit dan menjaga kesehatan sistem pencernaan.

Selain itu, serat larut membantu menjaga kesehatan usus dengan menawarkan lingkungan yang diinginkan bagi bakteri usus untuk berkembang biak.

4. Mencegah Anemia

Kismis adalah sumber zat besi yang baik. Mineral, penting untuk pembentukan hemoglobin dalam sel darah merah.

Molekul ini adalah kunci bagi sel darah merah untuk membawa oksigen ke sel.

Kandungan zat besi yang cukup secara tidak langsung mengatur transfer oksigen ke sel yang diperlukan untuk menjalankan fungsi metabolisme normal,

sehingga mencegah kelelahan dan penyakit kekurangan zat besi yang disebut anemia.

5. Meningkatkan Kesehatan Tulang

Beberapa penelitian pada hewan menunjukkan bahwa tikus dengan osteoporosis telah memulihkan pengeroposan tulang setelah mengonsumsi makanan utuh seperti buah plum kering (DP), buah ara, kurma, kismis, atau blueberry.

Hal ini disebabkan adanya mineral seperti kalsium dan boron dalam kismis yang mendukung kesehatan tulang.

Asupan kalsium yang cukup sangat penting untuk menjaga kekuatan tulang dan mencegah kondisi seperti osteoporosis.