Serta memiliki beberapa nutrisi penting seperti kalsium, magnesium, dan zat besi meskipun dalam jumlah yang kecil. Namun, jangan berlebihan
Dilansir chanelsulsel.com dikutip dari PMJ NEWS. Berikut manfaat mengonsumsi agar-agar bagi kesehatan tubuh apabila tidak dimakan secara berlebihan.
1. Menurunkan Kolesterol
Agar-agar mengandung serat larut yang dapat membantu menurunkan kolesterol dalam tubuh.
Serat ini membantu mengikat lemak dalam tubuh dan mengeluarkannya dari sistem pencernaan.