Tak Hanya Rasa Buahnya yang Enak, Sederet Manfaat Kulit Mangga Bagi Kesehatan, Antara Lain Kolesterol

CHANELSULSEL.COM- Buah mangga jika sudah matang tidak hanya lezat tetapi memiliki rasa yang manis.

Sehingga sangat jarang orang tidak menyukai buah mangga.

Buah mangga juga kaya akan antioksidan dan senyawa aktif yang baik untuk kesehatan tubuh. 

Baca Juga: Resto Masakan China di Makassar, Cocok untuk Liburan Imlek Bareng Keluarga, Rating Tertinggi Pencarian Google

Dibalik kelezatan dan manisnya ternyata kulit mangga juga mempunyai sederet manfaat bagi kesehatan.

Ketika hendak memakan buah mangga maka terlebih dahulu kulitnya dikupas lalu kulitnya dibuang

Ternyata kulit mangga kaya akan serat makanan, vitamin, dan mineral, termasuk fitokimia seperti polifenol, tanin, dan karotenoid.

Baca Juga: Roti Maros Khas Sulsel, Cocok Pendamping Minum Teh, Rating Tertinggi Pencarian Google, Lengkap Alamatnya

Namun, sebelum mengkonsumsi kulit mangga terlebih dahuku dicuci dengan air hangat dan garam.

Dilansir chanelsulsel.com dikuti dari PMJNews. Berikut manfaat mengkonsumsi kulit mangga bagi kesehatan.

1. Efek Penurun Kolesterol

Pektin yang ditemukan dalam kulit mangga membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) sekaligus meningkatkan kolesterol baik (HDL).

Baca Juga: Rekomendasi Rumah Makan Padang Paling Nendang di Makassar, Rating Tertinggi Google, Lengkap Alamatnya

Disebutkan bahwa mengonsumsi 100 gram kulit mangga mentah setiap hari selama enam minggu menghasilkan kadar kolesterol LDL yang lebih rendah sekaligus meningkatkan kolesterol HDL.

Mengonsumsi kulit mangga mentah dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dengan menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Selain itu, sebuah studi tahun 2021 menemukan bahwa kulit mangga efektif dalam menurunkan kadar kolesterol LDL, trigliserida, urea, dan kreatinin, sementara kadar lipoprotein densitas tinggi (HDL) meningkat.

Baca Juga: Dikenal Sebagai Sayuran, Ternyata Ini Sederet Manfaat Konsumsi Jus Wortel

2. Efek Perlindungan dari Penyakit Kanker dan Jantung

Kulit mangga mengandung fitokimia seperti polifenol dan tanin yang membantu melawan penyakit seperti kanker dan penyakit jantung.

Fitokimia adalah senyawa kimia yang ditemukan pada tanaman yang mungkin memiliki efek perlindungan terhadap penyakit kronis seperti kanker, penyakit jantung, atau diabetes.

Baca Juga: 7 Lokasi Bolu Rampah di Makassar yang Super Enak, Rating Tertinggi Google, Lengkap Alamat dan Ulasan Pelanggan

Fitokimia dalam kulit mangga juga dapat membantu menjaga tingkat tekanan darah yang sehat dan mencegah kerusakan kulit akibat penuaan.

3. Membantu Menurunkan Berat Badan

Kulit mangga rendah kalori tetapi tinggi serat makanan, yang dapat membantu Anda merasa kenyang untuk jangka waktu yang lebih lama, sehingga mengekang nafsu makan Anda.

Kandungan serat yang tinggi juga membantu memperbaiki pencernaan dan mencegah sembelit. Selain itu, serat juga membantu melawan kanker usus besar dan masalah pencernaan lainnya.

Baca Juga: 8 Rekomendasi Tempat Sirup Markisa Khas Makassar Enak dan Paling Dicari, Rating Tertinggi Pencarian Google

4. Membantu Tingkatkan Kekebalan Tubuh

Tanin dalam kulit mangga bertindak sebagai agen anti-inflamasi yang membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dengan melawan infeksi yang disebabkan karena alergi atau infeksi lainnya.

Selain itu, mereka juga membantu membersihkan tubuh dengan membuang racun dari dalamnya, sehingga meningkatkan fungsinya.

5. Sifat Antioksidan

Kulit mangga kaya akan polifenol, antioksidan alami yang membantu melawan radikal bebas dan mencegah kerusakan sel.

Baca Juga: Nasi Goreng Ala Restoran China, Mudah Bikin di Rumah, Ini Resep dan Cara Membuatnya

Penelitian yang diterbitkan dalam Reserachgate. net menemukan bahwa ekstrak kulit mangga memiliki sifat antioksidan yang kuat karena konsentrasi polifenolnya yang tinggi, yang membantu melawan stres oksidatif yang menyebabkan penyakit diabetes.

Selain itu, terdapat antioksidan seperti mangiferin, norathyriol, dan resveratrol hadir dalam kulit mangga.

Kulit mangga juga mengandung senyawa tanaman, seperti triterpen dan triterpenoid, yang membantu mencegah kanker dan diabetes.***