Kenapa Keju Membahayakan jika Dikonsumsi Berlebihan? Ini Penjelasan Ahli Gizi Angel Jovi

16 Juni 2022, 21:07 WIB
Ilustrasi keju. /Pexels/Nastya Sensei/

CHANELSULSEL.COM - Rupanya mengkonsumsi keju secara berlebihan akan membawa dampak yang buruk bagi kesehatan.

Meski memiliki sejumlah manfaat, namun ada batasan dalam mengonsumsi keju setiap harinya.

Ahli gizi, Angel Jovi S.Gz merekomendasikan konsumsi keju per harinya dibatasi hingga 40 gram.

“Berdasarkan penelitian, konsumsi 40 gram keju per hari menurunkan resiko terserang penyakit jantung,” ujar Angel dikutip Pikiran-Rakyat.com dari Antara pada Kamis, 16 Juni 2022.

Baca Juga: Di Hadapan Kader NasDem, JK Sebut 2022 Bagaikan Tahun 'Pacaran' Cari Pasangan untuk Pilpres 2024

Keju diketahui mengandung kalsium, vitamin, dan zinc yang bermanfaat bagi tubuh kita.

Kendati demikian, Angel mengatakan bahwa konsumsi makanan harus sesuai dengan batasan yang telah dianjurkan.

Jika mengonsumsi keju secara berlebihan, maka kandungan sodium dalam keju justru akan berbalik memberi dampak buruk bagi kesehatan.

Makanan olahan susu ini sebenarnya aman dapat dikonsumsi oleh semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga lansia.

Namun untuk para lansia, konsumsi keju sebaiknya dikurangi. Sebab metabolisme mereka semakin melambat seiring bertambahnya usia, apalagi jika turut mengidap penyakit tertentu.

Sedangkan batasan untuk anak dan remaja sedikit berbeda, karena mereka sedang berada di tahap pertumbuhan sehingga membutuhkan asupan gizi yang optimal.

Baca Juga: Takluk dari Wakil China, Harapan Jonatan Christie Pupus di Indonesia Open 2022

Bagi anak dan remaja, asupan gizi yang berasal dari keju ini sebaiknya dikonsultasikan dengan dokter agar asupannya sesuai.

“Kalau untuk lansia harus di cek terlebih dahulu apakah ada penyakit penyerta, bila iya maka takaran keju bisa di 20-40 gram maksimal,” ujar Angel.

Sementara bagi wanita hamil, keju juga baik dikonsumsi. Akan tetapi, Angel menyarankan agar berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu.

Pasalnya ada sebagian wanita hamil yang memiliki alergi terhadap olahan susu saat mengandung, akibat adanya perubahan hormon.

“Jika tidak ada kondisi tertentu keju direkomendasikan karena ibu hamil butuh asupan dari kalsium tambahan untuk dapat mendukung Kesehatan,” kata Angel.***

 

Editor: Adi Irwansyah

Sumber: Pikiran Rakyat ANTARA

Tags

Terkini

Terpopuler