CHANELSULSEL.COM - Lebaran idul adha atau idul kurban. bagi ummat muslim identik dengan penyembelihan hewan kurban
Pastinya momen idul kurban menu olahan berbahan dasar daging merah akan meningkat, membuat selera makan meningkat
Namun satu hal yang patut diwaspadai adalah
menimbulkan gangguan kesehatan jika mengkomsumsi tidak terkontrol salah satunya kolestrol.
Baca Juga: Momen Idul Kurban, Tim U- 16 Indonesia Sumbang Satu Ekor Sapi di Solo
Kolesterol dalam jumlah tinggi dapat menyebabkan timbunan lemak di pembuluh darah. Jika terus bertambah, akan menjadi endapan yang menyumbat aliran darah melalui arteri.
Dilansir chanelsulsel dari PMJNews pada Senin 17 Juni 2024. Berikut sejumlah tips agar terhindar dari kolesterol seusai memakan daging kurban:
1. Perhatikan Cara Memasak
Di Indonesia, daging kambing biasa diolah menjadi menu berlemak tinggi seperti gulai dan sate.
Daging yang bercampur santan dimasak dengan suhu tinggi dalam waktu lama membuat kandungan lemak dan kolesterolnya bertambah.
Baca Juga: Aktivitas Berbahaya, Berikut Sejumlah Penyakit pada Perokok yang Patut Diwaspadai