Network
CHANELSULSEL.COM -Politeknik ATI Makassar terus mendukung kebijakan Kementerian Perindustrian mewujudkan transformasi ekonomi yang inklusif dan berkelanjutan melalui program peningkatan daya saing sektor industri kecil dan menengah (IKM).
Salah satunya diwujudkan dengan mendorong dosen melaksanakan pengabdian kepada masyarakat.
Dosen program studi Teknik Manufaktur Industri Agro, Abdul Nasser Arifin melaksanakan Bimbingan Teknis Rancang Bangun Teknologi Tepat Guna Kepada pelaku UMKM/IKM di Kabupaten Pangkep, Provinsi Sulawesi
selatan, Jumat 20 Oktober 2023
Baca Juga: Direktur Polman Bandung Kunjungi Politeknik ATI Makassar, Bahas Kelanjutan MoU
Kegiatan tersebut bekerja sama dengan Dinas Pemberdayaan Masyarakat dan Desa (PMD) Provinsi Sulawesi Selatan dan Pemerintah Kabupaten Pangkep.
Pada kesempatan tersebut, Nasser mengenalkan salah satu produk TTG yaitu Mesin Perajang Pisang yang dapat membantu IKM mengolah komoditi pisang, seperti kripik pisang.
Nasser menyebut, berdasarkan data dari BPS Sulsel pada tahun 2020 tercatat Sulsel menghasilkan produksi pisang mencapai 1.424,924 Quintal atau 157,07 Ton tanaman pisang yang menunjukkan adanya potensi cukup besar.
"Umumnya IKM kripik pisang masih melakukan proses perajangan pisang secara manual. Jadi dengan alat ini akan mempermudah mereka dalam proses produksinya,"katanya, Selasa 24 Oktober 2023
