Network
CHANELSULSEL.COM- Bank Indonesia (BI) Provinsi Sulawesi Selatan (Sulsel) bekerjasama dengan Universitas Muhammadiyah (Unismuh) Makassar menggelar Pelatihan Sertifikasi Halal kepada lebih dari 300 Pelaku Usaha Halal.
Kegiatan di Unismuh Makassar ini merupakan bagian dari Pekan Ekonomi Syariah (Pesyar) 2023 yang digelar sejak 3 sampai 15 April 2023.
Pelatihan ini terdiri dari empat kegiatan utama pertama Pendampingan Sertifikasi Halal kepada UMKM, kedua Pelatihan Pendamping Proses Produk Halal (PPH), ketiga Pelatihan Juru Sembelih Halal (Juleha), dan keempat Pendampingan Sertifikasi Rumah Potong Ayam (RPA).
Kepala Perwakilan BI Sulsel, Causa Iman Karana mengatakan, perlu optimalisasi potensi Indonesia sebagai negara dengan umat muslim terbesar di dunia.
Baca Juga: Buruan! Ini Tempat Penukaran Uang Menjelang Lebaran di Kalimantan Tengah, Cek Lokasi Terdekatmu
“Hal ini agar Indonesia tidak sekedar menjadi pasar utama dari produk halal negara lain,” kata Causa Iman, dalam rilisnya kepada awak media
Causa Iman memaparkan, sejalan dengan arahan Ketua Harian Komite Nasional Ekonomi & Keuangan Syariah (KNEKS) Ma’ruf Amin, Indonesia memiliki potensi yang sangat besar untuk menjadi champion sektor makanan dan minuman halal di dunia serta menjadi pusat produsen halal di dunia.
Untuk mencapai tujuan tersebut, kata dia, diperlukan penguatan pada rantai nilai halal serta jaminan produk halal.
