Gurih Enak dan Manis, Ini Resep Ayam Kecap, Wajib Dicoba

3. Panaskan minyak secukupnya (sedikit sedang). Dalam minyak yang sudah panas goreng ayam sampai setengah matang, sisihkan.

4 Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang merah, bawang putih, jahe, sampai harum. Gunakan minyak sisa menggoreng ayam, jika minyak terlalu banyak bisa buang sebagian.

Baca Juga: Tips Sehat dan Aman Berburu Takjil untuk Berbuka Puasa

5. Masukkan tomat, lalu ayam yang sudah digoreng, aduk rata.

6. Kemudian masukkan air, beri kecap manis, kecap asin, merica bubuk, saus tiram, dan kecap inggris. Masak sampai mendidih, kemudian koreksi rasanya.

7. Masak sampai mengental, sambil sesekali dibalik.

8. Sesaat sebelum mematikan api, taburi dengan daun bawang.

9. Siap disajikan.