Bukan Hanya Tiram Bakar, Berikut Kuliner Khas Kabupaten Barru yang Wajib Dicoba

- 6 Februari 2023, 06:54 WIB
Bukan Hanya Tiram Bakar, Berikut Kuliner Khas Kabupaten Barru yang Wajib Dicoba
Bukan Hanya Tiram Bakar, Berikut Kuliner Khas Kabupaten Barru yang Wajib Dicoba /Irma Wati/Chanelsulsel



CHANELSULSEL.COM - Kabupaten Barru merupakan salah satu daerah tingkat dua yang ada di Sulawesi Selatan

Letaknya yang memanjang di pesisir barat ini menjadikannya sebagai salah satu jalan utama penghubung kota Makassar di selatan dan kota-kota di utara

Salah satunya kota tujuan wisata di Sulawesi Selatan yaitu Tana Toraja menjadi salah satu andalan provinsi ini untuk menggaet wisatawan

Baca Juga: Prakiraan Cuaca Sulsel Senin, 6 Februari 2023, Malili dan Masamba Pagi Cerah Siang Hujan

Sehingga banyak pelancong yang melewati kawasan Barru yang membentang sepanjang kurang lebih 70 km

Sebagai daerah yang hanya dilewati, tak jarang orang yang kurang tahu dengan potensi wisata di Kabupaten ini

Untuk itu pemerintah setempat juga telah berusaha untuk mengembangkan berbagai potensi wisata yang ada

Baca Juga: Mauki Makan Gado-gado? Ini Warung Gado-Gado di Makassar Paling Menggoda

Mulai dari kawasan pegunungan hingga daerah pesisirnya, Sehingga kabupaten ini juga dapat menjadi daerah tujuan wisata, bukan hanya sebagai persinggahan saja.

Termasuk potensi kuliner khas yang dapat menjadi penunjang dalam daerah wisata.

Berikut ini beberapa kuliner khas daerah Barru yang dapat menjadi pilihan ketika melintas daerah ini:

Baca Juga: 7 Rekomendasi Warung Gogos Paling Enak di Makassar dan Gowa, Rating Tertinggi Pencarian Google

1. Gogos / Gigoso

Makanan satu ini terbuat dari beras ketan yang dibungkus dengan daun pisang. Lalu dipanggang diatas bara api yang menyala.

Kuliner satu ini dalam bahasa Bugis sering juga disebut dengan nama Gigoso.

Jajanan Gigoso ini dapat ditemukan berjejeran di jalan Poros Barru, di kampung Jalange, Desa Mallawa, Kecamatan Mallusetasi.

Baca Juga: Ini 13 Warung Coto Kuda Khas Jeneponto, Rasanya Paling Nendang, Obat Stamina Kaum Pria

2. Telur Asin

Telur asin merupakan salah satu jajanan yang banyak ditemukan di Barru yang nikmat disantap bersama gogos di kampung Jalange.

Biasanya para pedagang menjajakannya sebagai pelengkap atau lauk untuk makanan lainnya.

3. Jagung Rebus

Jagung pulut putih yang direbus dapat menjadi salah satu pilihan kuliner ketika melintas di Barru.

Halaman:

Editor: Burhan Andi Baharuddin

Sumber: chanelsulsel.com


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x